Det er ingen hemmelighet at Monaco er verdens nest minste land som har nullskatt og milliarder av euro som ligger og glinser i havne Port Hercule. Dette gjør Monaco til en helt spesiell by-stat, og er en verden som er helt uvant til hvordan vi lever her hjemme. Men hva er de andre tingene som gjør at Monaco skiller seg ut som en perle langs rivieraen, og som for mange er et uåpnet strandskjell på den franske sørkysten.
Det monegaskiske kjøkken
Tilgang på ferske lokale råvarer og sjømat har ført til at landet har sin egen matkultur og kjærlighet for gourmetmat. Monaco har derfor mange restauranter som har sjømat som første prioritet. Likevel er matkulturen inspirert av både det franske og det italienske kjøkken. Det er vanlig med en minimal frokost, og der man heller serverer lunsj og middag med flere retter.
Når det gjelder feiring av helligdager som jul og påske, så har mat en viktig rolle. Matretter som Brandamincium er populære, og den består av saltet torsk med grønnsaker og hvitsaus, stekte poteter og lokal focaccia kalt fougasses.
Monaco er også derfor kjent for sine utrolige marked med mat og tradisjonelle retter som finner sted gjennom hele året.
Økonomien
Monaco er avhengig av turisme, men har også store inntekter fra eiendomssalg og økonomiske flyktninger. Turismen startet opp da Monaco måtte avsette Menton og Roquebrune til Frankrike på 1800-tallet, og mistet dermed store skatteinntekter. Tiltaket var genialt, og står fortsatt som den største inntektskilden til by-staten. Det er snakk om casino-drift. Inntekter fra casino går rett i statskassa. Bank og finansielle bedrifter står for den nest største delen av økonomien. Industri er også en del av inntektskildene til landet, som produserer medikamenter, kosmetikk og matprodukter. På grunn av Monacos begrensede landområder, har eiendom vært luksusvare, og gjenstand for enorme inntekter. For med turismen og den stadige befolkningsveksten, har også nye hoteller og store boligkomplekser blitt presset inn i det allerede overfylte arealet.
Dette og andre faktorer har gjort Monaco til en av de landene med høyest levestandard i verden. Det er små eller ingen sosiale forskjeller, selv om det egentlig bare betyr at de aller rikeste har bosatt seg der. Det er vanlig å finne luksussymboler i dagens Monaco, som yatcher, superbiler, enorme leilighetskomplekser, casinobonuser, eksklusive butikker og kjendiser.
Kunst
Kunst og kultur er noe som settes høyt i Monaco. Det er gjerne med velsignelse fra de monegaskiske fyrstene av dette blir feiret med forskjellige priser som:
- The Prince Pierre Foundation
- Grand Literary Prize
- The Prince Rainier III Prize for Musikal Composition
- The International Contemporary Art Prize
- The Princess Grace Foundation
I tillegg har det blitt investert store summer i kunst og kultur som innebærer blant annet Kultursenteret. Samtidig er byen kjent for sin ballettscene i Monte Carlo Opera. Monaco er også årlig arrangør av ”The International Cirque Festival”, ”The Intenationale Fireworks” og ”The Grand Prix de Monaco”.
Monaco støtter også litteratur, grafisk og utøvende kunst.
Det er grunn til å stoppe opp ved Monaco når man er på ferie ved rivieraen. Man kan oppleve mange nye inntrykk og store arrangementer. Monaco syder av luksus og bygninger man bare kan kjenne den historiske susen av når man nærmer seg. Man trenger ikke å være millionær for å besøke Monaco, som ligger bare en kort kjøretur fra Nice. Nice har direktefly til og fra Norge, og derfor er det mange nordmenn som foretrekker å oppholde seg rundt denne byen. Men tar man turen innom Monaco mens man er på reise, vil man garantert få en opplevelse for livet.